まとめ買いした野菜をだめにして、これって節約になってないなーと思うことしばしば。
この本ではきゅうりだけでなく、人参や牛蒡を一手間かけて保存する方法が載っています。
もちろん野菜だけでなく、お肉やお魚、そしてなんと茹でたスパゲッティも。
保存法だけでなく、それを使った簡単レシピや、冷凍庫内の整理法も載っていて、
とても参考になります。
冷凍庫がとっても”使える”ところに思えてきますよ。
冷凍庫の中の整理の仕方とか参考になりました。
保劭?した食材を使ったレシピなどもあり値段の割にはいいと思います。
また冷蔵保存するときの方法など写真?りで丁寧に書いてあるのわかりやすいのですが、読者らのアイデアですすめられているので仕方がないのですが、中には調味料の割合とかが書いてないものもあるので、あればよかったかなあと思います。
冷凍庫の中の整理の仕方とか参考になりました。
保劭した食材を使ったレシピなどもあり値段の割にはいいと思います。
また冷蔵保存するときの方法など写真?りで丁寧に書いてあるのわかりやすいのですが、読者らのアイデアですすめられているので仕方がないのでが、中には調味料の割合とかが書いてないものもあるで、あればよかったかなあと思います。
